+375(29) 316-87-07
+375(29) 656-14-84
+375(29) 356-73-77

E-mail: ia04101987@tut.by
Skype: oooshneider
Skype: ia04101987t

РБ,  г. Минск,
просп. Партизанский
д. 144, каб. 14

Температура хранения овощей и фруктов.

Данные по температурным нормам  хранения овощей и фруктов. Компания SHNEIDER. Перевозка фруктов и овощей.

Данные по температурным нормам  хранения овощей и фруктов. Компания SHNEIDER. Перевозка фруктов и овощей.

Фрукты и овощи. Рекомендуемые температурные режимы и ориентировочная продолжительность хранения в холодильниках и не в холодильниках (дополняет данными аналогичную таблицу раздела).

Плоды и овощи

Температура, °С

Относительная влажность воздуха, %

Срок хранения, мес

Абрикосы

-0,5

90

До 1

Айва

0

90

2

Апельсины

2

85-90

2-4

Апельсины желтые

3-4

85-90

До 5

Апельсины недозрелые

5-6

85-90

До 5

Арбузы

2-3

85-90

До 2

Бананы зеленые

14-16

85-90

10-20 дней

Бананы зрелые

13-14

85-90

5-10 дней

Виноград

0 + -2

85-90

1-6

Гранаты

-1+-2

90

2-3

Груши летние

-0,5

90

До 1

Груши зимние

0 — -2

90

4-5

Дыни

0-1

85-90

2-3

Баклажаны

7-10

85-90

До 10 дней

Зеленый горошек

-0,5-0

85-90

1-3 недели

Зеленые овощи (салат, шпинат, лук)

0

90-95

5-10 дней

Кабачки

0-4

85-90

До 2

Капуста белокочанная ранняя

0 + -0.5

85-90

До 1

Капуста белокочанная поздняя

0,5 -1

85-90

6-8

Картофель ранний

3-4

85-90

2 недели

Картофель поздний

3-4

85-90

4-8

Лук репчатый

-2

70-75

4-8

Морковь

0 + -0.5

90-95

4-6

Патиссоны

0

90-95

2-4

Перец стручковый острый

7-10

85-90

1

Перец стручковый сладкий

0-1

85-90

8-10 дней

Петрушка

0-1

85-90

1-2

Редис

0

90-95

3 недели

Свекла

0

90-95

3-5

Томаты=помидоры зеленые

11-13

85-90

3-4 недели

Томаты=помидоры бурые

1-2

85-90

До 1

Томаты=помидоры красные

0

90-95

До 2 недель

Тыква

10-13

70-75

2-6

Хрен

0 + -1

90-95

До 10

Чеснок

0 + -1.5

70-73

6-7

Яблоки летние

1-3

85-90

До 1

Яблоки зимние

0 + -2

85-90

5-8

перевозка наливных грузов цистернами

Автоцистерны для доставки пищевых, технических, химических наливных грузов.

ПЕРЕВОЗКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Перевозим мясо, рыбу, наливные пищевые грузы, скоропортящиеся продукты.

ПЕРЕВОЗКА НЕОПАСНЫХ ХИМИЧЕСКИХ ГРУЗОВ

Перевозка смолы, клея, растворителей, технических масел, и прочей неопасной химии.

перевозка грузов рефрижераторами

Рефрижераторные полуприцепы предназначены для перевозки скоропортящихся грузов.

аренда рефрижератора под склад и для других целей

Аренда рефрижераторов под свои тягачи или под склад как на долгий срок так и посуточно.

техническое обслуживание легковых автомобилей

Гарантирует Вам самый высокий уровень сервисных и диагностических работ.

Новости

© Copyright 2018 SHNEIDER.BY